🥣 Bestreiche beide Seiten jeder Tortilla mit geschmolzener Butter und bestreue sie mit Zucker und Zimt.
🔪 Schneide die Tortillas in Drittel, sodass Streifen entstehen.
🔥 Heize die Heißluftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vor.
🧑🍳 Rolle jeden Tortillastreifen zu einer Zylinderform und fixiere sie ggf. mit einem Zahnstocher.
🍽️ Frittiere die gerollten Tortillas 5–7 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
🧑🍳 Während die Schalen abkühlen, vermische Ricotta und Puderzucker in einer Schüssel zu einer glatten Creme.
🥜 Rühre die gehackten Pistazien und Mini-Schokodrops unter (optional).
🥯 Sobald die Schalen abgekühlt sind, fülle sie vorsichtig mit der Pistaziencreme – am besten mit einem Spritzbeutel oder Löffel.
🍯 Optional: Mit Honig beträufeln oder mit extra Pistazien bestreuen
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