Zutaten:
– 250g Pasta
– 2 Hähnchenbrustfilets
– 2 EL Olivenöl
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 200ml Sahne
– 50g Parmesan, gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
1️⃣ Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Achte darauf, das Wasser gut zu salzen, damit die Pasta Geschmack annimmt. Nach der angegebenen Kochzeit die Pasta abgießen und dabei etwas von dem Kochwasser aufbewahren.
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