Zutaten:
– 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 1 reife Mango, gewürfelt
– 50g geröstete Erdnüsse, grob gehackt
– 200g griechischer Joghurt
– Saft einer Zitrone
– 2 EL frischer Koriander, gehackt
– 2 EL Currypulver
– 1 Zwiebel, gehackt
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 TL Chiliflocken
– Reis oder Naan-Brot zum Servieren
Zubereitung:
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