👩🏼🍳Zutaten:
600 g Kartoffeln
500 g Rosenkohl
1 Zwiebel
400 g Rinderhackfleisch
2 EL Butter
2 EL Mehl
250 ml Milch
250 ml Gemüsebrühe
1 EL gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskat
100 g geriebener Käse – z.B. Emmentaler
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👩🏼🍳Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
