ZUTATEN:
Für die Käsewaffel-Sticks:
200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
100 g Mehl
2 große Eier
1 Teelöffel Backpulver
Eine Prise Salz
Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Paprikapulver
Öl zum Frittieren
Für den Paprikadip:
2 rote Paprika, geröstet und geschält
150 g Joghurt
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🔔 ANWEISUNGEN:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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