Zutaten:
200 g Karotten (geraspelt)
2 reife Bananen (zerdrückt)
200 g Mehl
100 g Zucker
100 ml Öl
2 Eier
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
Optional: Walnüsse oder Rosinen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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Karotten-Bananen-Kuchen!
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