Zutaten:
250 g frische Erdbeeren
3 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 ml Milch
100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver (10 g)
1 Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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