Zutaten:
250 g Pasta (z. B. Penne oder Tagliatelle)
300 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
1 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprikapulver (mild oder scharf)
1/2 TL Chiliflocken (optional, für mehr Schärfe)
Salz & Pfeffer nach Geschmack
200 ml Sahne
50 g Frischkäse
1 TL Zitronenabrieb
2 EL Zitronensaft
50 g geriebener Parmesan
1 TL gehackte Petersilie (zum Garnieren)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT