Zutaten
4 mittelgroße Kartoffeln (geschält und gekocht),
2 Esslöffel Mehl,
1 Ei,
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Tasse geriebener Käse (optional)
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional)
Pflanzenöl (zum Braten)
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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