Rindfleisch in Pilzrahmsauce – Klassisch & Cremig!

Zartes Rindfleisch in einer samtigen Pilzsauce – der perfekte Comfort-Food Klassiker! 🍄

⏰ Zeit: 30 Minuten
🍽️ Portionen: 4

ZUTATEN:
Fleisch:
• 450g Rinderlende
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Butter
• Salz & Pfeffer

Sauce:
• 225g Champignons
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 240ml Rinderbrühe
• 120ml Sahne
• 1 EL Worcestershire
• 1 TL Thymian
• Petersilie
• Optional: Maisstärke