Rum-Rosinen-Eiscreme
Zutaten :
Für die Rumrosinen:
1/2 Tasse Rosinen
1/4 Tasse karibischer Rum
Für das Eis:
2 Tassen Sahne
1 Tasse Vollmilch
1/2 Tasse Zucker
1/4 Teelöffel koscheres Salz
5 große Eigelb
2 Esslöffel karibischer Rum
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1 Portion Rum-Rosinen (siehe oben)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
