Zutaten für den Rührteig:
250 g weiche Butter
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
300 g Mehl
2 TL Backpulver
3 EL Milch
Zutaten für die Füllung und Dekoration:
200 g rote Marmelade (z.B. Johannisbeere oder Himbeere)
200 g Butter
200 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
2-3 EL Kirschwasser
100 g gehobelte Mandeln
Anleitung:
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