Zutaten:
1 reife Avocado, geschält und entkernt
1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere milchfreie Alternative)
1/4 Tasse griechischer Joghurt (oder eine vegane Alternative)
1 Handvoll frischer Spinat oder Grünkohl
Saft einer halben Zitrone
Eine Prise Salz
Optional: Süßstoff nach Geschmack (z.B. Erythritol, Stevia) oder ein Teelöffel Honig (beachten Sie, dass dies den Kohlenhydratgehalt erhöhen kann)
Anleitung:
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