Diese Apfel-Walnuss-Schnecken sind ein köstliches, frisch gebackenes Gebäck, das perfekt zum Frühstück, zu einem Kaffee oder als Snack für zwischendurch passt. Die Kombination aus fruchtigen Äpfeln, aromatischem Zimt und knusprigen Walnüssen macht sie besonders lecker und unwiderstehlich.
Zutaten:
Für den Teig:
½ Würfel Hefe (ca. 21 g)
2 EL Zucker
125 ml lauwarme Milch
250 g Mehl
3 EL flüssige Butter
1 Eigelb
1 Prise Salz
Für die Füllung:
400 g Äpfel
3 EL Zucker
1 TL Zimt
50 g gehackte Walnüsse
3 EL flüssige Butter
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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