Die Big Mac Burger Sauce ist ein echter Klassiker, der jedem selbstgemachten Burger das unverwechselbare Geschmackserlebnis eines Big Mac verleiht. Sie ist schnell zubereitet und perfekt, um Ihre Burger, Sandwiches oder auch als Dip für Pommes und Gemüse zu verfeinern. Mit einer ausgewogenen Kombination aus cremigen, würzigen und süßen Aromen begeistert diese Sauce jedes Mal aufs Neue.
Zutaten für 1 Glas
Für diese Sauce benötigen Sie eine cremige Basis aus 200 g Mayonnaise und 60 g Joghurt, die durch 1 Esslöffel Senf und 2 Esslöffel Ketchup einen würzigen Geschmack erhält. Ein Esslöffel weißer Essig bringt eine angenehme Säure, während 1 Esslöffel Zucker eine dezente Süße hinzufügt. Die Gewürze – 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver, 1/2 Teelöffel Paprikapulver, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer – sorgen für die typische Geschmacksnote dieser legendären Sauce.
Diese Kombination aus einfachen Zutaten ergibt eine unglaublich schmackhafte Sauce, die sowohl für Burgerliebhaber als auch für alle, die nach einem vielseitigen Dip suchen, ideal ist.
Zubereitung
Schritt 1: Zutaten vermengen
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und rühren Sie sie gut um, bis eine gleichmäßige, cremige Sauce entsteht. Verwenden Sie hierfür am besten einen Schneebesen oder einen Löffel, um sicherzustellen, dass sich alle Aromen optimal miteinander verbinden.
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