Achtung kann süchtig machen, Nusszopf wie vom Bäcker! 1 Ei 100 g Haselnüsse

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Für den Hefeteig:
400 g Mehl
25 g Hefe
120 g Milch
60 g Butter
40 g Zucker
1 Ei
Für die Füllung:
100 g Haselnüsse (gemahlen)
50 g Zucker
40 g Semmelbrösel
120 ml Milch
eine Prise Zimt