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Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen – Gesund und lecker zum Frühstück!

Starten Sie Ihren Tag mit einem gesunden und nahrhaften Frühstück! Diese Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten, voller Nährstoffe und perfekt für einen energiereichen Morgen.

Zutaten:
2 reife Bananen
150 g Haferflocken (zart oder fein gemahlen)
2 Eier
100 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Eine Prise Salz
1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
Etwas Öl oder Butter zum Braten
Zubereitung:
Bananen pürieren:
Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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