Zutaten:
Serviervorschläge:
* Klassisch: Serviere den Hummus mit frischem Gemüse wie Karotten, Gurken und Paprika sowie Pita-Brot.
* Würzig: Garniere mit etwas geröstetem Kreuzkümmel und einem Schuss Olivenöl.
* Scharf: Gib eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
Tipp: Für eine noch intensivere Knoblauchnote kannst du den Knoblauch vorher kurz in etwas Olivenöl anbraten.
Guten Appetit!
Weitere Ideen:
* Rote Bete-Hummus: Füge geröstete Rote Bete hinzu für eine schöne Farbe und einen süßlichen Geschmack.
* Kräuter-Hummus: Verfeinere den Hummus mit frischen Kräutern wie Koriander oder Minze.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Kombinationen aus!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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