Trockenfrüchte sind dank ihrer guten Nährstoffe gut für den Körper, dennoch sehr süß und sehr kalorienreich: durchschnittlich 200 bis 400 kcal pro 100 g! Insgesamt sind Mandeln und Pistazien daher die bessere Wahl, um sie zu ersetzen. Es ist jedoch zu beachten, dass Ölsaaten (Mandeln, Walnüsse, Samen, Pinienkerne usw.) sehr fetthaltig bleiben. Es ist daher ratsam, es nicht zu übertreiben.
Gut zu wissen: Oft reich an Trockenfrüchten und Ölsaaten, gehört Granola auch zu den vermeintlich gesunden Lebensmitteln, die dazu neigen können, dick zu machen. Je nach Rezept können auch große Zusätze von Zucker oder Honig vorhanden sein, die diesen Snack noch schwerer machen. Schade, denn seine Haferflocken sind hervorragend gegen Müdigkeit und Heißhunger.
10) Kokosnuss, die Überraschung dieser Liste von « gesunden » Lebensmitteln, die dick machen!
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